Mėlynojo butelio degtinė, taip pat žinoma kaip Deep Blue Vodka, yra šviežia ir gryna; skonis sausas, aštrus ir gyvas; jis turi švelnų, ilgą poskonį su lengvu vanilės skoniu. Tradicinis degtinės virimo būdas yra iš pradžių naudoti bulves arba kukurūzus, miežius ir rugius kaip žaliavas, o rektifikavimu distiliuoti alkoholio skystį, kurio alkoholio kiekis yra iki 96 proc. didelis kiekis anglies, kad sugertų skysčio priemaišas (1,5 kg anglies sunaudojama nuolatiniam filtravimui ne trumpiau kaip 8 valandas kiekvienam 10 litrų distiliuoto skysčio, o po 40 valandų reikia pakeisti ne mažiau kaip 10 % anglies), o galiausiai atskiesti distiliuotu vandeniu iki 40-50 % alkoholio. mėlynojo butelio degtinę išrado Kanbaras, kūrybiškai panaudojęs distiliavimo procesą filtruojant tradicinėje degtinėje pašalina priemaišas įvairiuose alkoholiuose, nepakeičiant unikalaus degtinės skonio. Šį vyną galima parduoti ir gerti be brandinimo, o nedidelis aromatizuotos degtinės kiekis po praskiedimo taip pat turi praeiti kvapinimo procesą, kad suteiktų kvapnų skonį. Degtinė, kaip ir džinas, yra stipraus alkoholio gėrimas, gaminamas iš grūdų ir jo nereikia laikyti. Tačiau, palyginti su džinu, degtinė yra sausa ir nedirginanti, o džinas turi stiprų kadagio skonį.
Populiarus Žymos: mėlyno butelio degtinė, Kinijos mėlynojo butelio degtinės gamintojai, tiekėjai, gamykla

